1961 yılında Amasya ili Taşova ilçesi Uluköy’de dünyaya gelen Mehmet SARI , ilkokulu ve ortaokulu doğduğu topraklar olan Uluköy de tamamladı. Dönemin zor şartları sebebiyle, ekonomik anlamda ailesine küçük yaşlarda destek olan SARI, babası ile birlikte çıktığı ve çalıştığı yerel pazarlar sayesinde ticaretle tanışıp, ticari hayatın zorlulukları ile küçük yaşlarda mücadele etmek zorunda kaldı. Bu mücadele süreci ve bu dönemde edinmeye başladığı tecrübeler, Mehmet SARI’nın yazdığı başarı hikayesinin temelini oluşturdu.

1973 yılında devlet parasız yatılı imtihanlarını kazanarak Amasya İmam Hatip Lisesi’ne ikincilik derecesiyle girmeyi başaran, eğitimi sırasında ülkenin içinde bulunduğu şartlar sebebiyle yaşanan sıkıntılara kayıtsız kalamayıp, siyasetle tanışan SARI, girdiği bu yeni mücadele alanında hızla yükselerek, 1978 -1980 yılları arasında Ülkü Ocakları Başkanlığı yaptı.